社長への修行者

  

母の日に行きました。

本当は母親がばんからラーメンを食べに行きましたが、
俺がブラジルジャズのライブがあることで、
別行動。

俺もばんからラーメンに行きたいな・・・




とか言いながら、行ったらライブの間に合えなくなることに！！！





そこは置いておいて、今日のお勧めのお店に行きます。





カーウマンガイというのは元々中国の海南というとこから生まれ、タイやシンガポールで大人気。なんで良く屋台料理として人気となります。




今日行った店は前から非常にうわさを耳に入ってきました。
なんで船からプラトゥナム（ワールドトレートセンター）に下りて、ペッチャブリー通りの方に行って、右側に屋台がたくさんありました。



そこでおすすめの店がありました。



屋台からの店で、となりのビルの中にも客席が多少ありました。






「これはよっぽど売れてるだろうな」と思って、
当店名物である、カーウマンガイを注文してみました。




まずは嬉しいことに「冷たいお茶」を出してもらいました。
ちょうどいい香りで甘くもないお茶は何より。



まぁ　お代わりできることもあり、しかも無料だったので、
大変嬉しい。


そして　主役が登場。


ジャラーン～♪




うまそう！！！と期待しましたが、
量が少なくない？？？と思いました。



しかし　良く考えてみたら、これはわずかの35バーツです。
35バーツでこれをもらえるの、もう不満か満足かというと満足の方です。




味の方ですが、まぁまぁうまいの方ですが、
米がもっちりって感じなので、
個人的にカーウマンガイの相性としてはさらっとした方が好みですが、
全体的には全然満足できる一品でした。


でもスープを飲んでみると、
「これは感動的だぁ」と思いました。
ちゃんと肉の香りや何時間かも煮込んだスープだなって思いました。



きっと鶏がらでしょう。



まぁ　こんなにくれて、35バーツなんて
もうなんとも言えないお得です。



当店お勧めの肉団子とかもありますが、
食べてませんでしたが、こんど食べに行ってみます。





結構いろんなお勧めもあります。


本日ご馳走さまでした！！！！
また　参ります。  

今朝ドーンムアン空港にある物件を見に行きました。


今後、海外からの乗り換え便以外の国内線はほとんどこの空港に移ります。
元々、この空港は昔からのタイの唯一国際空港であり、盛んでいる空港でした。


昔にも味千ラーメンもここで出店しました。


しかしながら、スワンナプーム空港に移してから、ここに来るお客さんがいなくなったため、閉店する事に。


そして、今 国内線はここに帰って来ることになったら、ここに対して味千もすごく興味がありました。


ただ、条件としてはちょっとキツイ。
500平米も買わないといけないとのことです。


まぁ、考えてみれば、ここは飛行機が出るってことは非常に良いウリだが、ひとつの店しかなければ、お客さんはわざわざ来ることはまず少ないでしょう。

二つは違うお店を同時に出すこともあり得る。充分スペースが足りてるから。


しかし、たくさん資金をしなければいけないことがひとつの理由として、万が一、ぜんぜん人が居なければすべて倒産となる。


まぁ、コンビニがここにあったら、集客できるはず。


コンビニはファミマの夜勤の経験があるけど、経営は別。だが、フランチャイズをやればきっと教えてくれるはず。


もし、儲かり過ぎるとしたら、大手のセブンイレブンは黙らないでしょう。実際はセブンイレブンを出すとしたら、一日の売り上げが固定されてるから、キツイらしい。

まぁ、話せば話すほど長くなります。

とりあえず出店する前に作戦を考えてみないと…


  

本当にビックリしました。
今日日本からのお客さんが
うちのninethai weddingで挙式する予約を！

しかも、明後日に！？

ビックリしたわΣ（・□・；）


でもせっかく来ていただいので、
喜んで受けます。

また明後日に更新します。

とりあえずきれいな風景を(^_^)




詳しくはウェブで?
Http://www.weddingninethai.com
  

自分の好きなジャンルの音楽です（＾∇＾）

そして、そのジャンルのアーティストがボッサノヴァーの生まれた国であるブラジルから来ましたψ(｀∇´)ψ

さすがに見に行かなあかんやろと思って、さっそくチケットを購入しました♪( ´▽｀)

人がたくさん来ると思いませんが、少なくても俺が応援でも行きますd(^_^o)

一人で行きますが、そのライブに行く人とかいませんか？もし居たらボッサノヴァーのCDでも交換し合えたらと思います(^_-)